H-MAX

Rápidas, silenciosas y seguras compactas de fácil limpieza. Estos modelos de hamburgueseras son ideales para: carnicerías, hipermercados, obradores, fast food, caterings…
Producen automáticamente hamburguesas o albóndigas en porciones del peso deseado, modificable a través del cilindro formador. Aptas también con mezclas de ingredientes: carne de res, pollo o pescado mezclados con pan rallado, huevos, verduras, queso, soja, especias, etc.
Es posible utilizar las máquinas con preparados a base de harina para bizcochos y galletas.
El peso de las hamburguesas o albóndigas permanece constante en toda la producción.

Intercambiando el cilindro formador se puedes producir hamburguesas con diferentes formas: cuadradas, elípticas, dobles, formatos de fantasía, etc.

Ficha técnica: CE H MAX
Modelo Fabricante: https://www.minervaomegagroup.com/es/c-e-h-max