VM 53 DIGITAL
Envasadora al vacío de sobremesa, fabricada completamente en acero inoxidable, dotada de una cámara de vacío “Power-Steel” para un vacío perfecto.
Realiza el vacío con sistema de sensor y posibilidad de envasar productos delicados o blandos en atmósfera modificada (ATM), gracias a la inyección de gas inerte (opcional).
Panel de mandos digital impermeable.
Función «Soft-Air» (opcional), para el envasado de productos con aristas (ej. carnes con hueso, moluscos, mariscos…).
Doble soldadura de serie de 5 mm. cada una.
Ciclo de deshumidificación de la bomba «H²Out».
Bomba de vacío de 25 mc/h ó de 60 mc/h.
Barra de soldadura de serie extraíble de 530 mm. que ofrece la posibilidad de envasar varios niveles de bolsas simultáneamente, optimizando así la producción. Posibilidad de otra barra de soldadura extra.
Se puede hacer vacío externo puntualmente, con bolsas gofradas, utilizando el accesorio Easy (en dotación).
Puede envasar productos sólidos, líquidos y delicados
Ideal para: Obradores, carnicerías, charcuterías, queserías, cocinas centrales, hoteles y caterings.
Ficha de producto:
