Baño Termostático BA-45
La gama de baños termostáticos BA son baños maría de precisión especialmente diseñado para controlar la temperatura de un modo real. Su sistema de programación, facilidad de manejo, aislamiento, precisión y el acceso al producto sin interrumpir otras cocciones… lo hacen la herramienta perfecta para la cocción al vacío, siendo un buen sustituto o complemento de los hornos a vapor por su bajo consumo y facilidad de uso.
Rango de temperatura: Desde + 10ºC a + 95ºC. Temperatura máxima: 5ºC por encima de la temperatura ambiente. Modo adicional de ebullición a 100ºC
Protección Térmica: En caso de exceso de temperatura debido a fallo, el equipo se apagará 10ºC por encima de la temperatura programada. Limitador de temperatura mecánico TB que restringe el calentamiento aprox. 30ºC por encima de la temperatura máxima del baño
Control: Microprocesador PID-control de temperatura con diagnóstico integrado y indicador de fallos. sensor Pt100 clase A
Temporizador: Digital integrado ( 1 min. a 99 h 59 min.)
Programación: Trabajo en continuo (ON) y con inicio retardado (WAIT)
Voltage: 230 V.
BA45
45lt. 590x350x220hmm.(d.útiles) 401x818x516mm.(d.totales) 2.800W |